高温热泵烘干海产品的几个问题
作者:Lucy 来源:丝瓜视频看污污高温热泵 发表时间:2018/5/12
海产品营养丰富,是餐桌上的又一大美食,关于海产品的烘干,使用
高温热泵烘干机进行烘干有哪些问题呢?总结关于高温热泵烘干海产品的几个问题如下:
1、温度—海产品的
热泵烘干一般要求比较低的温度下进行,以避免高温影响产品烘干后的质量。
2、湿度—海产品的一般含水量比较大。所以控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。并且,因为海产品的水分存在于脂肪和油脂中,脱水较困难,控制脱水速度很关键。
3、烘干时间—海产品烘干一般周期比较长快速烘干一般都会破坏烘干质量;
4、色泽—保持海产品烘干后的色泽至关重要;
5、循环风—海产品烘干一般要求较大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在物料表面。
以上关于
高温热泵烘干海产品的几个问题,您是否有了解了呢?